ऐसे औषधीय पौधे जिनका विज्ञान वास्तव में समर्थन करता है

विज्ञान और प्राचीन परंपराएं आपकी सोच से कहीं अधिक बातों पर सहमत हैं। सबसे अधिक अध्ययन किए गए औषधीय पौधों के बारे में जानें, उन्हें कहां से खरीदा जा सकता है और उनका सुरक्षित रूप से उपयोग कैसे किया जा सकता है।

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पृथ्वी पर मौजूद हर संस्कृति में हजारों वर्षों से पौधों का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता रहा है।

दवा प्रयोगशालाओं के अस्तित्व में आने से बहुत पहले, दुनिया के हर कोने में लोग दर्द, संक्रमण, सूजन, चिंता और दर्जनों अन्य स्थितियों के इलाज के लिए जड़ों, पत्तियों, छाल और फूलों का उपयोग करते थे।

उल्लेखनीय बात केवल इस ज्ञान की आयु ही नहीं है, बल्कि यह भी है कि वैज्ञानिक जांच में यह कितना सही साबित हुआ है।

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आधुनिक शोध ने कई पारंपरिक औषधीय पौधों के उपयोग के पीछे सक्रिय यौगिकों की पुष्टि की है, जिससे यह स्पष्ट होता है कि प्राचीन चीन, अमेज़ॅन के स्वदेशी समुदायों और मध्ययुगीन यूरोपीय मठों जैसे विभिन्न स्थानों में पीढ़ियों से चली आ रही चिकित्सा पद्धतियाँ अक्सर एक ही जैविक तंत्र की ओर इशारा क्यों करती थीं।

इस लेख में विज्ञान और परंपरा के बीच प्रचलित तथ्यों, सबसे अच्छी तरह से प्रलेखित औषधीय पौधों और उनके उपयोगों, महत्वपूर्ण सुरक्षा संबंधी सावधानियों और ऑनलाइन या व्यक्तिगत रूप से खरीदारी करते समय गुणवत्तापूर्ण पौधों और बीजों को खोजने के तरीकों को शामिल किया गया है।

यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। इसमें लिखी गई कोई भी बात चिकित्सीय सलाह नहीं है। किसी भी पौधे या जड़ी-बूटी से बने उपचार का उपयोग करने से पहले हमेशा किसी योग्य स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें, विशेषकर यदि आप गर्भवती हैं, स्तनपान करा रही हैं, दवा ले रही हैं या किसी स्वास्थ्य समस्या से जूझ रही हैं।

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विज्ञान और परंपरा में क्या समानता है?

परंपरागत पौध चिकित्सा और आधुनिक औषध विज्ञान के बीच का अंतर उतना बड़ा नहीं है जितना कि ज्यादातर लोग सोचते हैं।

एस्पिरिन विलो की छाल से प्राप्त की गई थी, जिसका उपयोग सक्रिय यौगिक सैलिसिन को अलग करने और संश्लेषित करने से पहले सदियों से दर्द निवारक के रूप में किया जाता रहा था।

मलेरिया के पहले प्रभावी उपचार के रूप में इस्तेमाल की जाने वाली क्विनिन, सिंकोना पेड़ की छाल से प्राप्त की गई थी, जिसका उपयोग दक्षिण अमेरिका के स्वदेशी समुदाय यूरोपीय वैज्ञानिकों के आगमन से बहुत पहले इसी उद्देश्य के लिए करते आ रहे थे।

आर्टेमिसिनिन, जो अब दुनिया की सबसे महत्वपूर्ण मलेरिया-रोधी दवाओं में से एक है, मीठे वर्मवुड नामक पौधे से प्राप्त की गई थी, जिसका उपयोग चीनी पारंपरिक चिकित्सा में दो हजार वर्षों से अधिक समय से किया जा रहा है।

ये महज़ संयोग नहीं हैं। ये इस तथ्य को दर्शाते हैं कि पौधों ने लाखों वर्षों में जटिल रासायनिक यौगिकों का विकास किया है, जिनमें से कई मानव जीव विज्ञान के साथ इस तरह से परस्पर क्रिया करते हैं कि समुदायों ने अवलोकन और अनुभव के माध्यम से उन तरीकों का पता लगाया, जो विज्ञान के अस्तित्व में आने से बहुत पहले थे।

इसका मतलब यह नहीं है कि हर पारंपरिक जड़ी-बूटी से बनी दवा प्रमाणित है। कई प्रमाणित नहीं हैं। और कुछ औषधीय पौधों का गलत तरीके से, गलत मात्रा में या दवाइयों के साथ मिलाकर इस्तेमाल करने पर गंभीर नुकसान हो सकता है।



यह समझना कि किन पौधों को वास्तव में वैज्ञानिक मान्यता प्राप्त है, और व्यवहार में उस मान्यता का वास्तव में क्या अर्थ है, औषधीय पौधों में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए सबसे महत्वपूर्ण प्रारंभिक बिंदु है।

हर पौधे का एक नाम होता है। ये ऐप्स उसे ढूंढ निकालते हैं।

  • किसी भी औषधीय पौधे को खरीदने, उगाने या उपयोग करने से पहले एक निःशुल्क ऐप की मदद से तुरंत पहचानें।
  • किसी औषधीय पौधे को उसके विषैले दिखने वाले समान प्रजाति के पौधे से कभी भ्रमित न करें।
  • शोध को सत्यापित करने और ऑनलाइन उच्च गुणवत्ता वाले बीज खोजने के लिए सटीक वैज्ञानिक नाम प्राप्त करें।
  • देखभाल संबंधी दिशानिर्देश, विषाक्तता संबंधी चेतावनियाँ और मूल क्षेत्र संबंधी डेटा कुछ ही सेकंड में प्राप्त करें।
  • PlantNet और PictureThis जैसे मुफ्त ऐप दुनिया में कहीं भी, किसी भी स्मार्टफोन पर काम करते हैं।
  • औषधीय पौधों के मामले में, उनकी सटीक प्रजाति जानना महत्वपूर्ण है। सामान्य नाम देश के अनुसार भिन्न होते हैं। वैज्ञानिक नाम भिन्न नहीं होते।

सबसे अच्छी तरह से प्रलेखित औषधीय पौधे

ये पौधे पारंपरिक चिकित्सा प्रणालियों और वैज्ञानिक शोधों दोनों में लगातार पाए जाते हैं। इसका यह अर्थ नहीं है कि ये सभी के लिए सुरक्षित हैं या चिकित्सा उपचार के विकल्प के रूप में उपयुक्त हैं। इसका अर्थ यह है कि इनके पारंपरिक उपयोगों के प्रमाण अन्य कई पौधों की तुलना में अधिक मजबूत और गहन अध्ययन पर आधारित हैं।

अदरक (ज़िंगिबर ऑफिसिनेल)

अदरक दुनिया के सबसे अधिक अध्ययन किए गए पौधों में से एक है। इसके मतली-रोधी गुण हर्बल चिकित्सा अनुसंधान में सबसे अधिक समर्थित निष्कर्षों में से हैं।

कई नैदानिक परीक्षणों में पाया गया है कि अदरक गर्भावस्था, कीमोथेरेपी और गतिभ्रम के कारण होने वाली मतली को कम करने में प्रभावी है। इसके सूजनरोधी यौगिकों, विशेष रूप से जिंजरोल्स और शोगोल्स का सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में संभावित भूमिका के लिए व्यापक रूप से अध्ययन किया गया है।

भारत में आयुर्वेद से लेकर पारंपरिक चीनी चिकित्सा और पश्चिम अफ्रीका और कैरेबियन में लोक चिकित्सा तक, दुनिया की लगभग हर पारंपरिक चिकित्सा प्रणाली में अदरक का उपयोग ताजा, सूखा, चाय के रूप में और पूरक के रूप में किया जाता है।

यह गर्म और आर्द्र जलवायु में गमलों या क्यारियों में अच्छी तरह से उगता है और घर पर उगाए जाने वाले सबसे आसानी से उपलब्ध औषधीय पौधों में से एक है।

हल्दी (करकुमा लोंगा)

पिछले दो दशकों में हल्दी सबसे अधिक शोधित औषधीय पौधों में से एक बन गई है।

इसके सक्रिय यौगिक करक्यूमिन पर सैकड़ों अध्ययनों में सूजनरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और संभावित तंत्रिका सुरक्षात्मक गुणों का अध्ययन किया गया है। यह शोध आशाजनक है, लेकिन अक्सर इसे गलत तरीके से प्रस्तुत किया जाता है। करक्यूमिन की जैव उपलब्धता स्वयं में कम होती है, जिसका अर्थ है कि शरीर इसे तब तक ठीक से अवशोषित नहीं कर पाता जब तक इसे काली मिर्च के साथ सेवन न किया जाए, जिसमें पाइपरिन होता है और जो अवशोषण को काफी हद तक बढ़ा देता है।

हल्दी चार हजार वर्षों से अधिक समय से आयुर्वेदिक चिकित्सा का एक केंद्रीय हिस्सा रही है और इसका उपयोग दक्षिण और दक्षिणपूर्व एशिया में पारंपरिक खाना पकाने और दवा में किया जाता है।

कैमोमाइल (मैट्रिकेरिया कैमोमिला)

कैमोमाइल दुनिया के सबसे पुराने और सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले औषधीय पौधों में से एक है।

शोध से पता चलता है कि इसका उपयोग हल्के शामक और चिंता निवारक के रूप में किया जा सकता है, और कई अध्ययनों में सामान्यीकृत चिंता विकार पर इसके सार्थक प्रभाव देखे गए हैं। सूजनरोधी और ऐंठनरोधी के रूप में भी इसके उपयोग का व्यापक प्रमाण है, और पाचन संबंधी समस्याओं के पारंपरिक उपयोग को भी वैज्ञानिक रूप से मान्यता प्राप्त है।

कैमोमाइल सूखे फूलों के रूप में चाय बनाने और पूरक आहार के रूप में व्यापक रूप से उपलब्ध है। यह समशीतोष्ण जलवायु में आसानी से उगता है और औषधीय जड़ी-बूटियों के बगीचे के लिए एक व्यावहारिक विकल्प है।

इचिनेशिया (इचिनेशिया परप्यूरिया और संबंधित प्रजातियाँ)

इचिनेशिया दुनिया में सबसे अधिक व्यावसायिक रूप से लोकप्रिय हर्बल सप्लीमेंट्स में से एक है, जिसका मुख्य रूप से प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और सर्दी-जुकाम की अवधि को कम करने के लिए उपयोग किया जाता है।

शोध के नतीजे मिले-जुले हैं। कुछ अध्ययनों में लक्षणों की शुरुआत में लेने पर सर्दी की अवधि को कम करने में मामूली लाभ दिखाई देता है। अन्य अध्ययनों में कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं दिखता। जटिलता का एक कारण यह है कि इचिनेशिया वंश में कई प्रजातियां हैं जिनमें अलग-अलग सक्रिय यौगिक पाए जाते हैं, और कई व्यावसायिक उत्पादों में पौधे के अलग-अलग भागों का उपयोग विभिन्न तैयारियों में किया जाता है।

इचिनेशिया उत्तरी अमेरिका का मूल पौधा है और पश्चिमी हर्बल चिकित्सा में व्यापक रूप से अपनाए जाने से पहले इसका उपयोग कई स्वदेशी राष्ट्रों द्वारा घाव भरने और संक्रमण के इलाज के लिए बड़े पैमाने पर किया जाता था।

वेलेरियन (Valeriana officinalis)

प्राचीन ग्रीस और रोम के समय से ही वैलेरियन की जड़ का उपयोग नींद लाने वाली दवा और चिंता कम करने वाली दवा के रूप में किया जाता रहा है।

नैदानिक प्रमाण सीमित हैं लेकिन इतने सुसंगत हैं कि इसे एक हल्के शामक के रूप में इसकी पारंपरिक प्रतिष्ठा का समर्थन मिलता है। कई अध्ययनों से पता चलता है कि यह नींद की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है और सोने में लगने वाले समय को कम कर सकता है, हालांकि इसकी क्रियाविधि पूरी तरह से समझ में नहीं आई है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि वैलेरियन शामक दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है और चिकित्सकीय देखरेख के बिना इसे फार्मास्युटिकल नींद की दवाओं या चिंता-रोधी दवाओं के साथ नहीं मिलाना चाहिए।

लैवेंडर (लैवंडुला अन्गुस्टिफोलिया)

लैवेंडर के चिंता-निवारक गुणों के लिए मजबूत वैज्ञानिक प्रमाण मौजूद हैं, विशेष रूप से सिलेक्सन नामक एक मानकीकृत मौखिक तैयारी के रूप में, जिसका सामान्यीकृत चिंता विकार के लिए नैदानिक परीक्षणों में व्यापक रूप से अध्ययन किया गया है।

लैवेंडर एसेंशियल ऑयल के अरोमाथेरेपी उपयोग से हल्की चिंता कम होने और नींद की गुणवत्ता में सुधार होने के पर्याप्त प्रमाण मौजूद हैं, हालांकि इसके प्रभाव मौखिक रूप से ली जाने वाली दवा की तुलना में कम होते हैं।

लैवेंडर घर में उगाने के लिए सबसे व्यावहारिक औषधीय पौधों में से एक है। यह धूप वाले वातावरण में अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में पनपता है, एक बार स्थापित होने के बाद इसे कम देखभाल की आवश्यकता होती है और यह भरपूर मात्रा में पैदावार देता है।

पुदीना (मेंथा पाइपरिटा)

पुदीना एक विशिष्ट स्थिति, यानी चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लिए औषधीय जड़ी-बूटियों में सबसे मजबूत प्रमाणों में से एक रखता है।

कई मेटा-विश्लेषणों में पाया गया है कि आंतों पर लेपित पुदीने के तेल के कैप्सूल, आईबीएस के लक्षणों को कम करने में प्लेसीबो की तुलना में कहीं अधिक प्रभावी हैं। पुदीने में मौजूद मेन्थॉल आंत की चिकनी मांसपेशियों में कैल्शियम चैनल अवरोधक के रूप में कार्य करता है, जिससे ऐंठनरोधी प्रभाव उत्पन्न होता है।

कुछ अध्ययनों में यह पाया गया है कि पुदीने के तेल को बाहरी रूप से लगाने से तनावजनित सिरदर्द से राहत मिलती है, जो कुछ बिना डॉक्टर के पर्चे के मिलने वाली दर्द निवारक दवाओं के बराबर है।

पुदीना लगभग किसी भी परिस्थिति में तेजी से बढ़ता है और इसे बगीचे की क्यारी पर कब्जा करने से रोकने के लिए इसे अपने ही गमले में रखना सबसे अच्छा है।

पारंपरिक चिकित्सा प्रणालियाँ जो पौधों के ज्ञान पर केंद्रित हैं

औषधीय पौधों का ज्ञान अलग-थलग विकसित नहीं हुआ। यह चिकित्सा की सुसंगत प्रणालियों के भीतर उभरा, जिन्होंने पौधों को स्वास्थ्य, निदान और उपचार के व्यापक ढाँचों में एकीकृत किया।

पारंपरिक चीनी चिकित्सा यह विश्व की सबसे पुरानी और निरंतर प्रचलित चिकित्सा प्रणालियों में से एक है, जिसका लिखित इतिहास दो हजार वर्षों से अधिक पुराना है। इसमें जटिल औषधियों में सैकड़ों पौधों की प्रजातियों का उपयोग किया जाता है, जिनमें से कई के सक्रिय यौगिकों का अब अध्ययन किया जा रहा है।

आयुर्वेदभारतीय उपमहाद्वीप में उत्पन्न आयुर्वेद एक और प्राचीन चिकित्सा प्रणाली है जिसमें पौधों से प्राप्त औषधियों का व्यापक संग्रह है। अश्वगंधा, तुलसी और नीम जैसे पौधे आयुर्वेद के केंद्र में हैं और इन सभी पर आधुनिक शोध किया जा चुका है।

स्वदेशी पौध औषधि परंपराएँ ये परंपराएँ हर महाद्वीप पर मौजूद हैं और हजारों वर्षों के सावधानीपूर्वक अवलोकन से विकसित संचित ज्ञान का प्रतिनिधित्व करती हैं। कई औषधीय खोजों का सीधा संबंध इन्हीं परंपराओं से है।

यूरोपीय लोक जड़ी-बूटी चिकित्सा भूमध्यसागरीय परंपराओं के साथ-साथ स्वतंत्र रूप से विकसित होकर, पौधों के ज्ञान का एक ऐसा भंडार तैयार हुआ जो आधुनिक पश्चिमी हर्बल चिकित्सा का आधार बनता है।

इन परंपराओं को समझना औषधीय पौधों के दावों का मूल्यांकन करने के लिए महत्वपूर्ण संदर्भ प्रदान करता है। एक पौधा जिसका उपयोग सदियों से अनेक असंबंधित संस्कृतियों में एक विशिष्ट उद्देश्य के लिए लगातार किया जाता रहा है, वह उसकी प्रभावकारिता का प्रमाण नहीं है, लेकिन यह एक ऐसा संकेत है जिसे गंभीरता से लेना चाहिए।

उच्च गुणवत्ता वाले औषधीय पौधे और बीज कैसे खोजें

औषधीय पौधों की गुणवत्ता स्रोत के आधार पर बहुत भिन्न होती है।

सूखी जड़ी-बूटियों और सप्लीमेंट्स के लिए, ऐसे उत्पाद चुनें जिनमें पौधे की प्रजाति का नाम वैज्ञानिक नाम से दिया गया हो, न कि केवल सामान्य नाम से। सामान्य नाम विभिन्न क्षेत्रों में एक जैसे नहीं होते और कभी-कभी तो वे पूरी तरह से अलग प्रजातियों को ही दर्शाते हैं। वैज्ञानिक नाम ही एकमात्र विश्वसनीय पहचानकर्ता है।

ऐसे उत्पादों की तलाश करें जिनमें पौधे के किस भाग का उपयोग किया गया है, यह स्पष्ट रूप से बताया गया हो। एक ही पौधे की जड़, पत्ती, फूल, बीज और छाल में सक्रिय यौगिकों की मात्रा पूरी तरह से भिन्न हो सकती है। उदाहरण के लिए, इचिनेशिया की जड़ और उसके ऊपरी भागों की संरचना और प्रमाण दोनों ही भिन्न-भिन्न होते हैं।

हर्बल सप्लीमेंट्स के लिए तृतीय-पक्ष परीक्षण प्रमाणन सबसे विश्वसनीय गुणवत्ता संकेतकों में से एक है। यूएसपी, एनएसएफ इंटरनेशनल और कंज्यूमरलैब जैसे संगठन उत्पादों की शुद्धता, प्रभावशीलता और संदूषण की अनुपस्थिति के लिए स्वतंत्र रूप से परीक्षण करते हैं। इन प्रमाणनों वाले उत्पादों की पुष्टि हो चुकी है कि उनमें लेबल पर बताई गई सामग्री मौजूद है।

औषधीय जड़ी-बूटियों के बीज ऑनलाइन खरीदना

जो बागवान बीजों से अपने औषधीय पौधे उगाना चाहते हैं, उनके लिए ऑनलाइन बीज की दुकानें किसी भी भौतिक स्टोर की तुलना में कहीं अधिक व्यापक श्रेणी की प्रजातियों तक पहुंच प्रदान करती हैं।

अमेज़ॅन, एत्सी और अलीएक्सप्रेस जैसे वैश्विक प्लेटफॉर्म सैकड़ों विक्रेताओं से औषधीय जड़ी-बूटियों के बीज बेचते हैं। विशेष रूप से एत्सी दुर्लभ औषधीय जड़ी-बूटियों के बीजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिन्हें विशेषज्ञ उत्पादकों द्वारा बेचा जाता है।

स्ट्रिक्टली मेडिसिनल सीड्स जैसी समर्पित कंपनियां विशेष रूप से औषधीय, पाक संबंधी और सुगंधित जड़ी-बूटियों में विशेषज्ञता रखती हैं और प्रत्येक किस्म के साथ विस्तृत उगाने और कटाई की जानकारी प्रदान करती हैं।

ब्राजील और लैटिन अमेरिका के खरीदारों के लिए, MercadoLivre और MercadoLibre स्थानीय औषधीय पौधों के बीजों की एक मजबूत श्रृंखला रखते हैं, जिसमें कई देशी प्रजातियां शामिल हैं जिनका उपयोग पारंपरिक ब्राजीलियाई और लैटिन अमेरिकी पौध चिकित्सा में किया जाता है जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उपलब्ध नहीं हैं।

औषधीय पौधे व्यक्तिगत रूप से कहां से खरीदें

स्वास्थ्य खाद्य भंडार और प्राकृतिक खाद्य विक्रेता आमतौर पर विभिन्न प्रकार की सूखी औषधीय जड़ी-बूटियाँ, टिंचर और सप्लीमेंट बेचते हैं। विभिन्न ब्रांडों में गुणवत्ता में काफी अंतर होता है, इसलिए ऊपर वर्णित समान मूल्यांकन मानदंडों को लागू करना आवश्यक है।

कई देशों में किसान बाजारों में ऐसे विक्रेता होते हैं जो ताजी और सूखी औषधीय जड़ी-बूटियां सीधे उगाते और बेचते हैं, अक्सर खुदरा दुकानों की तुलना में अधिक विविधता और बेहतर ताजगी के साथ।

वनस्पति उद्यान और हर्बल मेडिसिन स्कूल कभी-कभी सीधे बीज, कटिंग और पौधे बेचते हैं, विशेष रूप से दुर्लभ या पारंपरिक औषधीय किस्मों के लिए।

सामुदायिक बीज अदला-बदली और बागवानी समूह, चाहे व्यक्तिगत रूप से हों या ऑनलाइन, औषधीय पौधों के बीजों और कटिंग के लिए एक और कम उपयोग किया जाने वाला स्रोत हैं, जो अक्सर मुफ्त में उपलब्ध होते हैं।

महत्वपूर्ण सुरक्षा संबंधी सावधानियां

औषधीय पौधे प्राकृतिक होने के कारण स्वाभाविक रूप से सुरक्षित नहीं होते हैं।

विज्ञान में ज्ञात कई सबसे विषैले पदार्थ पौधों द्वारा उत्पादित होते हैं। किसी पदार्थ का पौधे से आना यह साबित नहीं करता कि वह सुरक्षित है, विशेषकर सांद्र रूप में या बड़ी मात्रा में।

औषधीय पौधों के सभी उपयोगों में कई महत्वपूर्ण सुरक्षा सिद्धांत लागू होते हैं।

दवाओं की परस्पर क्रिया एक गंभीर चिंता का विषय है। कई औषधीय पौधे, दवाइयों के साथ मिलकर चिकित्सकीय रूप से महत्वपूर्ण प्रतिक्रिया उत्पन्न करते हैं। उदाहरण के लिए, सेंट जॉन्स वॉर्ट, हल्के अवसाद के लिए दुनिया भर में सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली हर्बल दवाओं में से एक है, लेकिन यह अवसादरोधी, रक्त-रक्तस्रावरोधी, एचआईवी की दवाओं और गर्भनिरोधक गोलियों सहित दर्जनों दवाइयों के साथ परस्पर क्रिया करती है, जिसके कभी-कभी गंभीर परिणाम भी हो सकते हैं। आप जो भी हर्बल उत्पाद इस्तेमाल कर रहे हैं, उसके बारे में हमेशा अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता को सूचित करें।

सही प्रजाति की पहचान करना अत्यंत आवश्यक है। कई औषधीय पौधों के विषैले दिखने वाले रूप होते हैं। उदाहरण के लिए, कॉम्फ्रे और फॉक्सग्लोव को खाने योग्य पौधों के साथ भ्रमित किया गया है, जिसके घातक परिणाम हुए हैं। किसी भी पौधे का औषधीय उपयोग करने से पहले उसकी पहचान अवश्य सत्यापित करें, आदर्श रूप से इसके लिए किसी पौधे की पहचान करने वाले ऐप और किसी विश्वसनीय वनस्पति संदर्भ का उपयोग करें।

मात्रा मायने रखती है। पारंपरिक औषधीय पौधों के उपयोग में विशिष्ट मात्रा में विशिष्ट मिश्रण शामिल होते थे। यह मानना कि अधिक मात्रा बेहतर है या उच्च सांद्रता अधिक सुरक्षित है क्योंकि यह प्राकृतिक है, गलत और संभावित रूप से खतरनाक है।

संवेदनशील आबादी के लिए अतिरिक्त सावधानी बरतने की आवश्यकता है। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, छोटे बच्चों, बुजुर्गों और लीवर या किडनी की बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए कई औषधीय पौधों से संबंधित जोखिम अलग-अलग होते हैं। कई जड़ी-बूटियाँ जो आमतौर पर स्वस्थ वयस्कों के लिए सुरक्षित होती हैं, गर्भावस्था के दौरान या विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों के लिए वर्जित होती हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

क्या औषधीय पौधे पारंपरिक दवाओं का विकल्प हैं?

नहीं। औषधीय पौधे कुछ स्थितियों में पारंपरिक चिकित्सा देखभाल के पूरक हो सकते हैं, लेकिन वे किसी योग्य स्वास्थ्य पेशेवर द्वारा निदान, उपचार या निगरानी का विकल्प नहीं हैं। किसी भी स्वास्थ्य समस्या से जूझ रहे व्यक्ति को अपने डॉक्टर से किसी भी हर्बल उत्पाद के उपयोग या विचार के बारे में चर्चा करनी चाहिए।

मुझे कैसे पता चलेगा कि कोई औषधीय पौधा उत्पाद असली गुणवत्ता का है या नहीं?

ऐसे उत्पादों की तलाश करें जिनमें पौधे की प्रजाति का वैज्ञानिक नाम लिखा हो, पौधे के किस भाग का उपयोग किया गया है यह निर्दिष्ट किया गया हो, निष्कर्षण विधि या तैयारी के बारे में जानकारी दी गई हो, और यूएसपी, एनएसएफ इंटरनेशनल या कंज्यूमरलैब जैसे संगठनों से तृतीय-पक्ष परीक्षण प्रमाणन प्राप्त हो।

क्या मैं बिना किसी अनुभव के घर पर औषधीय पौधे उगा सकता हूँ?

जी हाँ। कई उपयोगी औषधीय पौधे उगाना भी बहुत आसान है। पुदीना, कैमोमाइल, लैवेंडर और लेमन बाम सभी गमलों में आसानी से उग जाते हैं, इसके लिए बहुत कम अनुभव की आवश्यकता होती है। धूप वाली खिड़की या छोटी बालकनी अधिकांश पाक और औषधीय जड़ी-बूटियों के लिए पर्याप्त है।

क्या अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ऑनलाइन औषधीय पौधों के बीज खरीदना कानूनी है?

अधिकांश देशों में हाँ, लेकिन नियम प्रजातियों और गंतव्य देश के अनुसार अलग-अलग होते हैं। कुछ पौधों को उनके दुरुपयोग की संभावना या कुछ क्षेत्रों में आक्रामक प्रजातियों के रूप में उनकी स्थिति के कारण विनियमित किया जाता है। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ऑर्डर करने से पहले हमेशा अपने देश के आयात नियमों की पुष्टि कर लें।

मुझे जंगली रूप से उगने वाले औषधीय पौधे की पहचान कैसे करनी चाहिए?

PlantNet और PictureThis जैसे मुफ़्त ऐप एक ही फ़ोटो से ज़्यादातर पौधों की पहचान काफ़ी हद तक सही तरीके से कर सकते हैं। किसी भी जंगली पौधे के औषधीय उपयोग के लिए, उसे छूने या खाने से पहले हमेशा कई स्रोतों से उसकी पहचान की पुष्टि कर लें। औषधीय उपयोग के लिए किसी भी पौधे की पुष्टि के लिए स्थानीय वनस्पति विज्ञानी या जड़ी-बूटी विशेषज्ञ से सलाह लेना सबसे सुरक्षित तरीका है।

जड़ी-बूटी और औषधीय पौधे में क्या अंतर है?

सभी पाक जड़ी-बूटियाँ पौधे हैं, लेकिन सभी औषधीय पौधे पाक जड़ी-बूटियाँ नहीं हैं। औषधीय पौधे एक व्यापक श्रेणी है जिसमें ऐसे सभी पौधे शामिल हैं जिनका उपयोग उनके चिकित्सीय गुणों के लिए किया जाता है, चाहे भोजन में, चाय के रूप में, पूरक आहार के रूप में, बाहरी रूप से या अन्य रूपों में। कई पौधे दोनों श्रेणियों में आते हैं, उदाहरण के लिए तुलसी, अदरक और हल्दी, जो खाद्य सामग्री होने के साथ-साथ औषधीय अनुसंधान का विषय भी हैं।

यह लेख केवल सूचनात्मक और शैक्षिक उद्देश्यों के लिए है। इस लेख में दी गई कोई भी जानकारी चिकित्सीय सलाह, निदान या उपचार संबंधी अनुशंसा नहीं है। इसमें दी गई जानकारी सामान्य शोध निष्कर्षों को दर्शाती है और व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियों को ध्यान में नहीं रखती है। किसी भी पौधे या हर्बल औषधि का उपयोग करने से पहले हमेशा किसी योग्य स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें, विशेषकर यदि आप गर्भवती हैं, स्तनपान करा रही हैं, डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाएं ले रही हैं या किसी स्वास्थ्य समस्या से जूझ रही हैं। औषधीय पौधे फार्मास्युटिकल दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं और कुछ व्यक्तियों में प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। इस सामग्री के प्रकाशक यहां प्रस्तुत जानकारी के उपयोग से होने वाले किसी भी स्वास्थ्य परिणाम के लिए कोई जिम्मेदारी स्वीकार नहीं करते हैं।

लेखक की तस्वीर
जोआना मारिया

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